5 kilogram süt
250 gram pirinç
500 gram şeker
Bir miktar tuz
Fındık
Bakır tencereye konulan süt kaynatılır.
Yıkanan pirinç, tuz ve şeker sütün içerisine konulur.
Yaklaşık 30 dakika kaynatılan sütün kıvam alması beklenir.
Pişirilen sütlaç kaselere alınarak üzerine isteğe göre fındık eklenir.
