 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ALACA DEDE PİLAVI (ALACA ÇORUM)
Çorum Belediyesi
200 gr kuşbaşı
4 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı bulgur
Tuz
Etler çok küçük şekilde doğranır.
Bir tencerede tereyağı eritilir, etler üzerine eklenerek kavrulur.
Etlerin üzerine suyu ilave edilir.
Pişen etlerin üzerine bulgur eklenerek kısık ateşte pişmesi sağlanır.
Dinlendikten sonra servis tabağına alınır.
© lezzetler.com tarif no:188498 | adı:Alaca Dede Pilavı (Alaca Çorum) | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:24.05.2026 - 11:46