 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ZEBRA KEK
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve vanilini ilave ederek pürüzsüz bir kek harcı hazırlayın.
Hazırlanan harcı iki eşit parçaya ayırın. Parçalardan birine kakaoyu ekleyip karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbının tam ortasına önce sade harçtan iki yemek kaşığı dökün. Ardından kakaolu harçtan aynı miktarda ekleyin. Harçlar bitene kadar aynı işlemi sırayla tekrarlayın. Böylece zebra desenleri oluşacaktır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testiyle kontrol ederek fırından çıkarın.
Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edin.

© lezzetler.com tarif no:188448 | adı:Zebra Kek | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:22.05.2026 - 08:39