 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KREMALI ISLAK KEK
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1,5 su bardağı un
Sosu İçin:
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı şeker
1/4 su bardağı sıvı yağ
Kreması İçin:
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Kakao, un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin.
Homojen bir kek harcı elde edin.
Yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Süt, kakao, şeker ve sıvı yağı karıştırarak hafif ısıtın (kaynatmayın).
Fırından çıkan sıcak kekin üzerine kürdanla delikler açın.
Sosu kekin üzerine gezdirin ve iyice çekmesini sağlayın.
Krem şanti ve sütü çırpın.
Soğuyan kekin üzerine kremayı yayın.
Dilerseniz üzerine kakao veya çikolata parçaları serpin.

© lezzetler.com tarif no:188404 | adı:Kremalı Islak Kek | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:18.05.2026 - 17:07