Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet orta boy patates
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
150 g beyaz peynir (ufalanmış)
1/2 demet maydanoz (ince doğranmış)

Patatesleri rendeleyip fazla suyunu sıkın.
Yumurta, süt ve sıvı yağı derin bir kapta çırpın.
Un, kabartma tozu, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
Peynir, patates ve maydanozu karışıma ilave edin.
Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.