Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Karaca Air Pro Cook

250 gram dana kuşbaşı
1 adet küçük soğan
1 adet orta boy patates
1 adet küçük kabak
1 adet kapya biber
1 yeşil biber
1 avuç taze fasulye
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1.5 tatlı kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber

Ev Yemeği fonksiyonunu seçip pişirme sıcaklığını 190 °C dereceye pişirme süresini de 20 dakikaya ayarlayarak çalıştırın.
Bu sırada soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın. Patates, havuç, biberleri kuşbaşı etlerin büyüklüğünde küp şeklinde kesin.
Etleri 10 dakika boyunca ara ara karıştırarak pişirin.
Etler kavrulduktan sonra soğan, sarımsak ve domates salçasını ilave edip 10 dakika ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin.
Pişme süresi bittiğinde kalan sebzeleri tencereye ilave edip 2 bardak sıcak su ekleyin.
Tuz ve karabiberi de ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın.
Air Pro Cook’u tekrar Ev Yemeği fonksiyonunda, pişirme sıcaklığı 190 °C derece, pişirme süresi de 35 dakika olacak şekilde ayarlayın ve çalıştırın.