Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Karaca Air Pro Cook

300 gr donuk bezelye
1 adet soğan
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy havuç
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
2,5 bardak kaynar su
Defne yaprağı
1/2 çay kaşığı reyhan
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Bezelyeleri kaynar suda çözünüp yumuşayana kadar bekletin.
Soğan, patates ve havucu bezelye büyüklüğünde küp küp doğrayın.
Sebzeleri yağ ile birlikte sulu yemek tenceresine koyun.
Air Pro Cook’u Ev Yemeği moduna, pişirme sıcaklığını 190 °C dereceye ve pişirme süresini 50 dakikaya ayarlayarak pişirmeye başlayın.
10 dakika boyunca ara ara karıştırarak kavurun.
Domates salçasını tencereye ilave edip 3 dakika kadar kavurmaya devam edin.
Bezelyeler çözüldüğü zaman süzdürün.
Bezelyeleri tencereye ilave edin ve baharatlarını ekleyin.
Pişirme tavasına iki buçuk su bardağı su ilave edip üzerini alüminyum folyo ile sıkıca kapatıp pişirmeye devam edin.