Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Karaca Air Pro Cook

226 gr tavuk kalça
2 tatlı kaşığı beyaz susam
2 adet taze soğan ince dilimlenmiş
1 çay kaşığı soya sosu
1/4 çay kaşığı susam yağı
1/4 çay kaşığı pirinç sirkesi
1/4 çay kaşığı beş baharat karışımı
1/4 çay kaşığı beyaz biber
1/2 yemek kaşığı bal

Küçük doğranmış tavuk parçalarını kağıt havluyla hafifçe vurarak kurulayın.
Tavuğu tüm malzemelerle birlikte 30 dakika marine edin.
Sosun tavuk etini güzelce kapladığından emin olun.
Tavuk parçalarını şişlere eşit bir şekilde dağıtarak takın.
Şiş aparatını pişirme haznesine yerleştirin.
Tavukları geçirdiğiniz şişleri de aparatın üzerine yerleştirip Air Pro Cook’un pişirme haznesini yerine oturtun.
Fırın/ Izgara fonksiyonunu seçip, pişirme sıcaklığını 190 °C dereceye ve pişirme süresini 10 dakikaya ayarlayıp Air Pro Cook‘u çalıştırın.
Pişirme süresince arada şişleri çevirin ve üzerlerine yağ sürün.
Pişme süresi tamamlanınca üzerlerine susam ve doğranmış taze soğan serpip servis edin.