Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Karaca Air Pro Cook

500 gr kestane
Su

Kestaneleri kesme tahtanızın üzerine düz bir şekilde koyarak bir bombeli yüzeylerine keskin bir bıçakla, uzun kenardan tüm orta yüzey boyunca uzunlamasına bir kesik atın.
Çentik atılmış kestaneleri soğuk su dolu bir tencereye koyun.
Kestaneleri düz tarafı alta, kesik tarafı üste gelecek şekilde Air Pro Cook’un pişirme haznesine tek sıra halinde yerleştirin.
Air Fry fonksiyonunu seçip pişirme sıcaklığını 190 °C dereceye, pişirme süresini de 20 dakikaya ayarlayın 1 bardak sıcak suyu da pişirme haznesine boşaltıp pişirme programını başlatın.
10. dakikada hazneyi çıkartıp kestaneler iyice karıştırın.
Haznede su kalmadıysa 1/2 bardak daha sıcak su ilave edip pişirmeye devam edin.
5-10 dakika daha pişirdikten sonra kestaneleri pişirme haznesinden alıp temiz bir mutfak havlusuna sarın.