Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Karaca Air Pro Cook

1 adet yufka
1 adet haşlanmış patates
1 çay bardağı beyaz peyniri
2 dal maydanoz
2 dal dereotu
1/2çay kaşığı tuz
Böreği yağlamak için:
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Haşlanmış patatesle beyaz peyniri ezin.
Maydanoz ve dereotunu ince kıyıp karışıma ilave edip tuzla lezzetlendirin.
Yufkayı bıçak yardımıyla 8 eşit üçgen olacak şekilde kesin.
Yufkayı fırçayla yağlayın.
Hazırladığınız harcı böreklere paylaştırarak kenarlardan içeriye birer santim katlayıp rulo yapın.
Yufkanın sivri ucunu suyla ıslatarak kapatın.
Tüm böreklerin üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürün.
Air Pro Cook’un haznesini bir fırça yardımıyla yağlayın.
Böreklerin etraflarını da fırça yardımıyla yağlayın.
Air Pro Cook’u Air Fry fonksiyonuna, pişirme sıcaklığını 190 °C dereceye pişirme süresini de 15 dakikaya ayarlayın.
5. dakikada börekleri kontrol edin.
Arada fırçayla böreklerin her tarafını yağlayabilirsiniz.
Böreklerin tüm yüzeyleri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirip sıcak olarak servis edin.