Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Karaca Air Pro Cook

1 kutu nohut konservesi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1/2 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Air Pro Cook’u Isıtma fonksiyonuna, pişirme sıcaklığını 190 °C dereceye, pişirme süresini de 3 dakikaya ayarlayıp çalıştırın.
Nohutları süzün ve kağıt havluyla iyice kurulayın.
İyice kuruyan nohutları ön ısıtma süresinin sonunda pişirme haznesine alıp Air Pro Cook’u Air Fry fonksiyonuna, pişirme sıcaklığını 190°C dereceye ve pişirme süresini 15 dakikaya ayarlayarak çalıştırın.
Arada birkaç kez pişirme haznesini çıkartıp sallayarak 12-15 dakika pişirin.
Nohutlar dışları çıtır ve renkleri de altın rengi kahverengiye döndüklerinde pişirmeyi sonlandırın.
Hala çok sıcaklarken orta büyüklükte bir kaseye alarak zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın.