Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Karaca Air Pro Cook

2 büyük patates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Patatesleri yıkayıp dilimleyin, hepsi ince ve eşit olacak şekilde doğrayın. Bunu yapmanın en kolay yolu bir mandolin dilimleyici kullanmaktır.
Dilimlenmiş patateslerinizi orta boy bir kaseye alın ve üzerini tamamen soğuk suyla kaplayın.
Fazla nişastayı çıkarmak için patateslerin en az 30 dakika ıslanmasına izin verin.
Air Pro Cook’u Isıtma fonksiyonunda, 190 °C derecede, 3 dakika çalıştırın.
Patatesleri süzün ve durulayın, kağıt havlularla kurulayıp kaseye geri koyun.
Zeytinyağı ve tuzla ile iyice harmanlayın.
Patates dilimlerinizi eşit bir tabaka halinde düzenleyin ve Air Pro Cook haznesine yerleştirin.
190 °C derecede 10-15 dakika pişirin.
Pişirme süresince 3-4 defa patatesleri eşit pişmeleri için karıştırın.
Tamamen soğuyana kadar tel ızgara üzerinde bekletin.