Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı yulaf ezmesi
2 adet olgun muz
1/2 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay bardağı damla çikolata (isteğe bağlı)
1/2 çay bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Muzları bir çatal yardımıyla iyice ezin.
Üzerine yulaf ezmesini ekleyin.
Süt ve tarçını ilave ederek karıştırın.
İsteğe bağlı olarak damla çikolata ve ceviz ekleyin.
Karışımdan kaşık yardımıyla parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Ilındıktan sonra servis edin.

Not: Muzların iyice olgun olması, kurabiyeye hem doğal tatlılık hem de daha yumuşak bir kıvam kazandırır.