Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (sarısı üzerine ayrılır)
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 paket kabartma tozu
3–3,5 su bardağı un
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam
Çörekotu

Tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı ve yoğurdu bir kapta karıştırın.
Sirke, tuz, şeker ve baharatları ekleyin.
Kabartma tozunu ilave edip unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan parçalar koparıp istediğiniz şekli verin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Susam ve çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Ilındıktan sonra servis edin.