2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı un
Üzeri için:
Pudra şekeri
Yumurta ve şekeri bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
Kabartma tozu, vanilin ve unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
Hazırladığınız hamuru streçleyerek buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın ve bolca pudra şekerine bulayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
