Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet tavuk göğsü (veya 2 tavuk but)
1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 adet küçük havuç (rendelenmiş veya küçük doğranmış)
½ su bardağı tel şehriye
6 su bardağı tavuk suyu (veya su)
Tuz
Karabiber
½ tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Üzeri İçin:
Kıyılmış taze maydanoz veya limon dilimi

Tavuk etini tencereye alın, üzerine su ekleyip haşlayın. Haşlanan tavuğu çıkarın, suyunu süzün ve etleri didikleyin.
Ayrı bir tencerede tereyağı veya zeytinyağını ısıtın, rendelenmiş havucu ekleyip birkaç dakika soteleyin.
Üzerine tavuk suyunu (veya normal suyu) ekleyin, kaynamasını bekleyin.
Su kaynadıktan sonra tel şehriyeyi ilave edin, karıştırarak pişirin.
Şehriyeler yumuşamaya başladığında didiklenmiş tavuğu tencereye ekleyin.
Tuz, karabiber ve isteğe göre pul biber ekleyip karıştırın.
Çorbayı 10–15 dakika kadar kaynatın, ardından ocaktan alın.
Servisten önce ince kıyılmış maydanoz veya limon dilimiyle süsleyin.