2 tatlı patates
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kekik veya rozmarin (isteğe bağlı)
Tatlı patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun (isteğe bağlı).
Patatesleri dilimleyin veya küp küp doğrayın.
Fırın tepsisine yerleştirin, üzerine zeytinyağı gezdirin ve tuz, karabiber ile baharatlayın.
180°C'de 25-30 dakika pişirin. Arada bir karıştırarak patateslerin her tarafının kızarmasını sağlayın.
Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.