Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet kabak
1 su bardağı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, kuru nane

Kabakları rendeleyip hafifçe tuzlayın ve suyunu süzün.
Yoğurdu suyla açıp sarımsak ve tuzla karıştırın.
Kabakları yoğurtla harmanlayın.
Üzerine kuru nane ve zeytinyağı gezdirerek servis edin.