2 adet patates
1 adet havuç
1 su bardağı bezelye (haşlanmış)
4-5 adet kornişon turşu
4 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı yoğurt (isteğe bağlı)
Tuz
Öncelikle patates ve havucu küçük küpler halinde doğrayın ve haşlayın. Sebzeler yumuşadıktan sonra süzüp soğumaya bırakın.
Soğuyan sebzeleri bir kaba alın. Üzerine haşlanmış bezelyeyi ve küçük doğranmış kornişon turşuları ekleyin.
Mayonez ve isteğe bağlı olarak yoğurdu ilave edin. Tuzunu ayarlayıp tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
Hazırladığınız Rus salatasını buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
