Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Parça kalan etler (salam) v.s. gibi et mamulleri
3 adet karnişon
2 kaşık mayonez
Sirkeli sos
Tuz
Biber

Servisden kalan etleri küçük küplere doğrayınız.
Kornişonu da aynı büyüklükte doğrayıp ilave ediniz.
Tuz, karabiber koyup karıştırınız.
Sofraya alacağınız zaman sosu koyunuz.