 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
DAMA KEK
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin.
Elde ettiğiniz hamuru iki eşit parçaya bölün.
Parçalardan birine kakao ekleyip karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına önce sade hamurdan, ardından kakaolu hamurdan olacak şekilde kat kat dökün.
Kürdan yardımıyla hafif desenler vererek dama görünümü oluşturabilirsiniz.
Önceden 180°C ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.

© lezzetler.com tarif no:187807 | adı:Dama Kek | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:28.05.2026 - 05:47