Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı bulgur
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
5 su bardağı su
Tuz
Pul biber
Nane

Soğanı tereyağında kavurun. Salçayı ekleyip çevirin. Yıkanmış mercimek, pirinç ve bulguru ilave edin. Suyu ekleyip kaynatın. Bakliyatlar yumuşayınca baharatları ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatıp servis edin.