Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

20 adet baklavalık yufka
125 gr tereyağı (eritilmiş)
1 su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz
Şerbeti için:
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su

Fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Baklavalık yufkaların yarısını aralarına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste dizin. Ortasına çekilmiş fındık veya cevizi eşit şekilde serpin. Kalan yufkaları da yine aralarına tereyağı sürerek yerleştirin. Kare veya baklava dilimi şeklinde kesin ve kalan tereyağını üzerine gezdirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Şerbet için süt, su ve şekeri kaynatmadan karıştırarak şeker eriyene kadar ısıtın. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti dökün. En az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin.