Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
2 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
Birkaç damla limon suyu

Önce şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın. Tatlı için tüm malzemeleri karıştırıp yağlanmış kaba dökün. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün. Dinlendirdikten sonra servis edin.