2 adet közlenmiş kırmızı biber
100 gr beyaz peynir
5–6 dal taze maydanoz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çimdik tuz
İsteğe bağlı:
Birkaç zeytin
Közlenmiş kırmızı biberleri soyup uzun şeritler halinde doğrayın. Beyaz peyniri küçük küpler halinde kesin. Taze maydanozu ince kıyın ve salataya ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu gezdirip hafifçe karıştırın. İsteğe bağlı olarak zeytinlerle süsleyerek servis edin.
