1 su bardağı kinoa
1 su bardağı küçük doğranmış karnabahar
1 adet havuç (küçük küp)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı su veya sebze suyu
Tuz
Karabiber
Zeytinyağını tencerede ısıtın ve sebzeleri 2–3 dakika kavurun.
Kinoa ve suyu ekleyin.
Tuz ve karabiber ile tatlandırıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Sıcak olarak servis edin.