Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1/2 kg. patates (3-4 adet)
1/2 demet maydanoz
5-10 zeytin tanesi
2 adet haşlanmış yumurta
1 fincan zeytinyağı
1 adet limon suyu veya bir fincan sirke
1 adet domates
salatalık
tuz

Patatesleri haşlayınız.
Kabuklarını soyup bir püre makinasından geçiriniz.
İncecik kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ilave ediniz.
Sosunu yediriniz.
Salatayı tabağa alıp kenarını domates, salatalık, haşlanmış yumurta vs. ile süsleyiniz.

ML® Acılı Ezme için tıklayın