400 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu
1 adet patates
1 adet havuç
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu ve baharatları yoğurup köfte hazırlayın. Patates ve havucu dilimleyin. Fırın kabına sebzeleri yerleştirip köfteleri üzerine dizin. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Üzerine kaşar peyniri serpip 5 dakika daha fırında tutun.
