 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇİKOLATALI POKE KEK
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 su bardağı un
Dolgusu için:
1 paket çikolatalı puding
2–3 su bardağı süt
Üzeri için:
1 yemek kaşığı hindistancevizi
Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Unu eleyerek karışıma ilave edin.
Kabartma tozu ve vanilini ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Harcı yağlanmış fırın kabına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırından çıkan kek biraz ılındıktan sonra tahta kaşığın sapı veya kalın bir pipetle kekin üzerine delikler açın.
Deliklerin tabana kadar inmemesine dikkat edin.
Çikolatalı pudingi paket üzerindeki tarife göre sütle pişirin.
İlk sıcaklığı geçince kekin üzerine dökün ve deliklerden içeri dolmasını sağlayın.
Üzerine hindistancevizi serpin.
Oda sıcaklığında veya buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

© lezzetler.com tarif no:187603 | adı:Çikolatalı Poke Kek | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:24.03.2026 - 21:58