100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı esmer şeker veya toz şeker
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı chia tohumu
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
2–2,5 su bardağı un
Tereyağı ve şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Chia tohumunu ilave edin.
Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.
Unu azar azar ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15–20 dakika pişirin.
Altı hafif kızardığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
