Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Tart hamuru için:
125 gram tereyağı (soğuk, küp doğranmış)
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
1 tutam tuz
Çikolata sosu için:
200 gram bitter çikolata
1 paket (200 ml) sıvı krema
1 yemek kaşığı tereyağı

Un, pudra şekeri ve tuzu karıştırın.
Soğuk tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla kum kıvamına getirin.
Yumurtayı ekleyerek hamuru toparlayın.
Streçleyip buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Hamuru açıp tart kalıbına yerleştirin.
Çatalla tabanını delin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Soğumaya bırakın.
Kremayı küçük bir tencerede ısıtın (kaynatmayın).
İçine doğranmış çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin.
Tereyağını ilave ederek pürüzsüz hale getirin.
Hazırladığınız çikolata sosu soğuyan tart tabanına dökün.
Oda sıcaklığında veya buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Dilerseniz üzerini meyve, fındık veya çikolata parçalarıyla süsleyin.