Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 yemek kaşığı granül kahve
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sıcak su
1 su bardağı soğuk süt
Buz (isteğe bağlı)

Granül kahve, toz şeker ve sıcak suyu geniş bir kaseye alın.
Mikser ya da tel çırpıcı yardımıyla karışımı açık kahverengi, koyu kıvamlı ve köpüklü bir hal alana kadar çırpın. (Yaklaşık 3-5 dakika)
Servis bardağına sütü ekleyin. Soğuk tercih ediyorsanız buz ilave edin.
Hazırladığınız yoğun kahve köpüğünü sütün üzerine kaşık yardımıyla yerleştirin.
Servis öncesi karıştırarak tüketin.