Limon alırken kabuğunun sert ve parlak olmasına dikkat edin.
Kalın kabuklu limonlar daha çok rende olarak kullanılır.
Küçük boyuttaki limonlar büyüklere oranlara daha suludur.
Limonu kullanmadan önce sert bir zemin üzerinde yuvarlarsanız suyundan daha fazla yararlanırsınız.