Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

½ Adet Soğan
1 Adet Pancar
3 Yemek Kaşığı Lor Peyniri
½ Bağ Ispanak
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Kepçe Makarna Haşlama Suyu
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
¼ PAKET NUH’UN ANKARA MAKARNASI VİTAMİNLİ YASSI SPAGHETTİ

Tarifimize ocağımızın altını yakıp yarım paket yassı spaghetti’yi haşlanmaya alarak başlıyoruz.
Yarım adet soğanı piyazlık doğruyoruz. 1 adet haşlanmış pancarı küp küp doğruyoruz.
Tavamızın altını yakıyoruz. İçerisine 2 yemek kaşığı zeytinyağı alıyoruz.
Doğradığımız soğanları tavamıza alıyoruz ve renk alana kadar kavuruyoruz.
Soğanların üzerine doğradığımız pancarları ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
3 yemek kaşığı lor peynirini ve 2 kepçe makarna haşlama suyundan ekleyerek sosumuzu pişiriyoruz.
Lezzetlendirmek için 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
Kıydığımız ıspanakları da tavamıza alıyoruz ve güzelce pişiriyoruz.
Spaghettimiz haşlandı. Süzüyoruz.
Süzdüğümüz spaghettiyi pancarlı harça birleştiriyoruz.
Pancarlı Ispanaklı Yassı Spaghettimiz servis etmek için hazır.