Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Bağ Maydanoz
50 Gram Parmesan Peyniri
1,5 Diş Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Dolmalık Fıstık
200 Gram Kurutulmuş Domates
100 Gram Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
½ PAKET NUH’UN ANKARA MAKARNASI BURGU MAKARNA

Tarifimize ocağımızın altını yakıp yarım paket burgu makarnayı haşlanmaya alarak başlıyoruz.
Pesto sosumuzu yapmak için 1 bağ maydanoz, 50 gram parmesan peyniri, 1,5 diş sarımsaki 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık, 100 gram zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı tuzu blenderdan çekiyoruz.
100 gram kurutulmuş domatesleri minik küpler halinde doğruyoruz.
Makarnamız haşlandı süzüyoruz.
Süzdüğümüz makarnayı tekrar tencereye alıp pesto sosumuzu üzerine döküp güzelce karıştırıyoruz. Maydanoz Pestolu Burgu Makarna servis etmek için hazır.