Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Esenler Belediyesi

300 gram Bayatlamış Sade Pirinç Pilavı
100 mililitre Su
200 gram Kuvertür Çikolata
200 mililitre Ayçiçek yağı

Bayatlamış pirinç pilavı sudan geçirilip yıkanır.
100 mİ su ile tekrar bir taşım kaynayana kadar pişirilir.
Blenderde çekilip püre haline getirilir.
Yağlı kâğıt üzerine incecik sürülür.
100 derece ısınmış fırında kurutulur.
Kuruyan pirinç püresi cips büyüklüğünde parçalara ayrılır.
170 derece ayçiçek yağında hafif renk alıncaya kadar kızartılır.
Benmaride kuvertür çikolata eritilir.
Pirinç cipsleri erimiş çikolataya batırılır.
Çikolata donunca servis edilir.