Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Litre Süt
180 Gram Toz Şeker
8 Adet Kuru İncir
2 Yemek Kaşığı Kırık Fındık
2 Yemek Kaşığı Kırık Fıstık
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
3 YEMEK KAŞIĞI NUH’UN ANKARA MAKARNASI İRMİK

Tarifimize 1 litre sütü tenceremize alarak başlıyoruz.
Üzerine 180 gram toz şeker ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
8 adet kuru inciri küçük küçük doğruyoruz
Doğradığımız incirleri sütümüzün içerisine ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
3 yemek kaşığı irmiği de tenceremize ekliyoruz ve güzelce pişiriyoruz.
2 yemek kaşığı kırık fındık, 2 yemek kaşığı kırık fıstık ekliyoruz, ardından 1 tatlı kaşığı tarçın ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
Sütlü İncir tatlımız hazır.
Tatlımızı kuplara alıyoruz.
Sütlü İncir Tatlımızı toz fıstık ile servis ediyoruz.