 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ISPANAK MÜCVERİ
Elif Korkmazel
Yarım kg ıspanak kökü
1 adet soğan
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı un, tuz, karabiber
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Ispanak köklerini yıkayıp bir su bardağı suda 10 dakika haşladıktan sonra süzüp soğutun.
Soğan, dereotu ve maydanozu blenderden geçirin.
Üzerine ıspanakları, tuz ve karabiberi ekleyin.
Yumurtaları ve unu da ilave edin.
Sıvıyağı bir tavaya alıp kızdırın.
Harçtan çorba kaşığı ile alarak yağa atıp arkalı önlü kızartın.
© lezzetler.com tarif no:186907 | adı:Ispanak Mücveri | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:04.02.2026 - 20:17