Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

100 Gram İzmir Tulum Peyniri
10-12 Yaprak Taze Adaçayı
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
½ Çay Kaşığı Tuz
½ Çay Kaşığı Karabiber
½ PAKET NUH’UN ANKARA MAKARNASI VİTAMİNLİ UFO

Tarifimize yarım paket vitaminli ufo makarnamızı haşlamaya alarak başlıyoruz. 2. Ocağımızın altını açıyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz.
Yağımızı rengi dönene kadar eritiyoruz. Yağımız eridi.
10-12 yaprak taze adaçayını ekliyoruz. Adaçayımızı tereyağında güzelce kızartıyoruz.
Adaçaylarımız kızardı. Kaseye çıkartıyoruz.
Makarnamız haşlandı süzüyoruz ve tereyağımıza ilave ediyoruz.
Yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı tuz ekliyoruz.
Ayırdığımız 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını ekliyoruz, sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlıyoruz.
Adaçayı Soslu Makarnamız hazır. İzmir tulum peyniri ve kızarttığımız adaçayları ile servis ediyoruz.