Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Adet Soğan
400 Gram Mısır
1 Yemek Kaşığı Mısır Unu
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Süt
1 Litre Sıcak Su
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 KAHVE FİNCANI NUH’UN ANKARA MAKARNASI VİTAMİNLİ TEL ŞEHRİYE

Tarifimize 1 adet soğanı küçük küpler halinde doğrayarak başlıyoruz.
Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı alıyoruz. Yağımız eridi.
Soğanları tencereye alıyoruz ve karıştırarak kavuruyoruz.
Soğanlarımız kavruldu, 1 yemek kaşığı mısır ununu ilave ediyoruz.
Karıştırıyoruz.
Çırpma teli ile karıştırarak 1 litre sıcak suyu ekliyoruz.
400 Gram mısırı tencereye ekliyoruz.
1 kahve fincanı vitaminli tel şehriyeyi tencereye ekliyoruz.
1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ile lezzetlendiriyoruz.
Mısır çorbamız yaklaşık 10 dakika pişti, sıcak sütü çorbaya ilave ediyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.
Mısır çorbası servis etmek için hazır.