Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

300 g taze çilek
200 ml soğuk krema (çırpma kreması)
8–10 adet beze (mereng)
1–2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Çilekleri yıkayıp saplarını temizleyin, iri parçalar halinde doğrayın.
Kremayı soğuk halde, pudra şekeri ve vanilya ile birlikte yumuşak kıvam alana kadar çırpın.
Bezeleri elinizle iri parçalar hâlinde kırın.
Bir kapta çilek, krema ve beze parçalarını nazikçe karıştırın.
Karışımı servis kaselerine paylaştırın.