Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Her diyabetli, yaşam biçimine, aktivitelerine, alışkanlıklarına, fiziksel özelliklerine, varsa başka hastalık ve tedavilerine göre değerlendirilmeli.
Diyabet tedavisinde en önemli unsur, öğün ve öğünler aralarındaki beslenmelerin zamanında ve doğru gıdalarla yapılmasıdır.
Eskiden “diyet” denilen, şimdi “tıbbi beslenme tedavisi” olarak adlandırılan beslenme alışkanlığını bir yaşam tarzına dönüştürmek yaşam kalitesini yükseltir.
Tıbbi beslenme tedavisi; diyabetli hastalara karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineralleri içeren besinleri yeterli ve dengeli öğünlerle tüketme becerisi kazandırmaktadır.
Diyabetli hastalar şeker içeren hangi gıdaları ne kadar ve ne zaman yiyeceğini çok iyi bilmelidir.
Çok su içmeli, yürüyüş yapmalı, 3 ana öğün, 3 ara öğün alarak beslemelidirler. Posalı yiyecekler tüketmeli, yemekleri iyi çiğnenerek yavaş yavaş yemeli, diyet yiyecek, içecek ve yapay tatlandırıcılardan ne kadar tüketeceklerini bilmelidirler.

Not: Türk Diyabet Ve Obezite Vakfı’nın hazırlamış olduğu “Diyabet ve Tıbbi Beslenme” kitabından yararlanılmıştır.