 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATATESLİ OMLET
2 adet orta boy patates
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
Tuz
Karabiber
(İsteğe bağlı) Kaşar peyniri, maydanoz, pul biber
Patatesleri soyup ince ince dilimleyin veya küçük küpler halinde doğrayın.
Tavaya yağı alın, patatesleri ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun.
Yumurtaları bir kasede tuz ve karabiberle çırpın.
Patatesler tamamen yumuşadığında üzerine yumurtayı gezdirin.
Kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde omlet tamamen sabitleşene dek pişirin.
Dilerseniz ocaktan almadan önce üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip erimesini sağlayabilirsiniz.
© lezzetler.com tarif no:186548 | adı:Patatesli Omlet | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:23.01.2026 - 17:58