Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet ceviz
6 adet incir
100 gram keçi büş peyniri
1 tutam taze kekik
½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
½ paket Nuh’un Ankara Makarnası Kelebek
Zeytinyağı
1 çorba kaşığı incir sirkesi
1 tutam frenk maydanozu

Tarifimize 2 adet cevizimiz doğrayarak başlıyoruz.
Doğradığımız cevizleri kasemize ekliyoruz.
6 adet incirimizi altı birleşik kalacak şekilde dörde kesiyoruz.
100 gram keçi büşünü altı eşit parçaya ayırıyoruz ve incirlerimizin içine birer parça yerleştiriyoruz.
Doğradığımız cevizlerimizin yarısını incirlerimizin içlerine yerleştiriyoruz.
1 tutam taze kekik ve ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber ilave ediyoruz.
İncirlerin üzerine zeytinyağı gezdirerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında keçi peynirlerimiz kızarana kadar ve incirlerimiz suyunu bırakana kadar yaklaşık 9-10 dakika pişiriyoruz.
İncirlerimiz pişerken ½ paket kelebek makarnamızı haşlıyoruz.
Makarnamız yaklaşık 8-10 dakika haşlandı, süzüyoruz, makarnalarımızı bir kaseye alıyoruz.
2 çorba kaşığı zeytinyağı ekliyoruz, 1 çorba kaşığı incir sirkesi ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
İncirlerimiz 9-10 dakika fırında pişti, çıkartıyoruz.
İncirli makarnamız servis etmek için hazır.
Tabağımıza önce makarnamızı yayıyoruz.
Makarnamızın üzerine fırınlanmış 2 adet incirimizi ekliyoruz.
1 tutam frenk maydanozu ve 1 tutam ceviz ile süslüyoruz.
Makarnamızın üzerine zeytinyağı gezdirerek sunumumuzu tamamlıyoruz.