Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet orta boy haşlanmış patates
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 su bardağı rendelenmiş kaşar (isteğe bağlı)
1 adet doğranmış yeşil soğan veya maydanoz

Haşlanmış patatesleri rendeleyin veya ezerek püre kıvamına getirin.
Bir karıştırma kabında yumurta, yoğurt ve sıvı yağı çırpın.
Üzerine un, kabartma tozu, tuz ve baharatları ekleyerek akıcı bir kek hamuru elde edin.
Rendelenmiş patatesi ve yeşillikleri hamura ekleyip spatula ile karıştırın.
İsteğe bağlı olarak kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz.
Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35–40 dakika kontrollü şekilde pişirin.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edin.