Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım Paket Veronelli Burgu Makarna
1 Bağ Deniz Börülcesi
1 Adet Kırmızı Biber
2 Diş Sarımsak
1 Adet Limon
4 Çorba kaşığı Zeytinyağı

Tarifimize börülcelerimizi kaynayan suyumuza ekleyerek başlıyoruz.
Börülcemiz haşlanırken makarnamızın sosunu hazırlıyoruz.
1 adet biberimizi brunuaz doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz.
2 diş sarımsağımızı kıyıyoruz, kırmızı biberlerimizin üzerine ekliyoruz.
1 adet limonu kırmızı biberlerimizin üzerine sıkıyoruz.
Yaklaşık 4 çorba kaşığı zeytinyağı ilave ediyoruz.
Deniz börülceleri çok tuzlu olduğundan sosumuza tuz eklemiyoruz.
Deniz börülcelerimiz 10 dakika haşlandı. Deniz börülcelerimizi süzüyoruz.
Yarım paket makarnamızı kaynayan suda haşlanmaya bırakıyoruz.
Makarnalarımız haşlanırken deniz börülcelerimizi sap kısmından aşağı çekerek ayıklıyoruz.
Haşlanan makarnalarımızı süzüyoruz. Makarnamızı sosumuzun üzerine ekliyoruz.
Deniz börülcelerimizi de sosumuza ekliyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.
Deniz börülceli makarnamız servis etmek için hazır.