Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Yemek Kaşığı Nuh’un Ankara Makarnası Vitaminli Yıldız Şehriye
3 Adet Küçük Boy Kabak
Yarım Demet Dereotu
3 Çay Kaşığı Zeytinyağı
2 Yemek Kaşığı Un
5 Su Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Tarifimize kabaklarımızı soyarak başlıyoruz.
Soyduğumuz kabakları küpler halinde doğrayıp, bir kaba alıyoruz.
Dereotumuzu ince ince kıyıyoruz.
Isınan tenceremize zeytinyağı ekliyoruz ve doğradığımız kabakları da ekleyerek karıştırıyoruz.
Kabaklarımız ısınınca tuz ve 2 yemek kaşığı un ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
Kabaklarımız kavrulmaya başlayınca üzerine suyu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Üzerine 3 yemek kaşığı Nuh’un Ankara Makarnası Vitaminli Yıldız Şehriye ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Çorbamızı yaklaşık 5-6 dakika kaynamaya bırakıyoruz.
Çorbamız kaynayınca üzerine dereotunu ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
Kabak Çorbamız servis etmek için hazır.