Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet milföy hamuru (çözdürülmüş)
4 yemek kaşığı domates sosu (ketçap da olabilir)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
8-10 adet sucuk veya salam dilimi (isteğe bağlı)
Mısır, zeytin, biber gibi ek malzemeler
Kekik

Milföy hamurlarını yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine az miktarda çatalla delikler açın ki çok kabarmasın.
Her bir milföyün ortasına domates sosunu sürün.
Kaşar peyniri ve sevdiğiniz malzemeleri yerleştirin.
Üzerine kekik serpin.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 8–10 dakika pişirin.