Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

KEÇİ PEYNİRLİ VE İNCİRLİ KELEBEK MAKARNA SALATASI

Yarım paket Nuh’un Ankara kelebek makarna
3 adet siyah incir (yıkanmış, karpuz dilimi doğranmış)
100 gr keçi büşü (elle parçalanmış)
4-5 dal frenk maydanozu
4-5 dal nane
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Bir tencere ile makarnaları al dente olacak şekilde tuzlu suda haşlayın ve süzün.
Sıcak makarnaya zevkinize göre zeytinyağı, incir ve büş ekleyerek karıştırın.
Üzerine küçük dallara ayrılmış frenk maydanozunu ve nane yapraklarını serperek oda sıcaklığında servis edin.