265 gr un
12 gr kabartma tozu
4 gr tuz
200 gr şeker
290 gr yoğurt
60 gr tereyağı
1 yumurta
200 gr böğürtlen
Un, kabartma tozu, tuz karıştırılır.
Başka bir yerde şeker, yoğurt, tereyağı çırpılır, yumurta eklenir.
Böğürtlenler unla karıştırılır.
İki karışım birbirine eklenir, kalıplara koyulur.
180 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.
